甘酒ころころチキンの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年02月26日

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超絶シンプル!
甘酒ころころチキンのご紹介です。

甘酒を使用することで柔らかくなり、味付けも簡単にできます!

材料

鶏もも肉
・・・1枚
甘酒
・・・50ml
・・・少々
こしょう
・・・少々

作り方

1.

鶏肉は一口大に切って、甘酒、塩、こしょうを混ぜて揉みこむ。30分以上つけておく。

2.

フライパンに①の鶏肉を皮目から乗せて、火をつけて、すべての面に焼き色がつくまで中火で焼く。

3.

こんがり焼き色がついたら塩、こしょうを最後に振って完成。