簡単トマトチーズリゾットの作り方をレシピ動画で紹介!

2019年02月25日

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余り物で作れちゃう!
簡単トマトチーズリゾットのご紹介です。

野菜はあまりものでもOK!

材料

ごはん
・・・200g
オリーブオイル
・・・大さじ1
カットトマト缶
・・・1缶
玉ねぎ
・・・1/2個
コンソメ
・・・小さじ3
ジャガイモ
・・・1個
ウインナー
・・・2本
塩コショウ
・・・適量
とろけるチーズ
・・・2枚

作り方

1.

フライパンにオリーブオイルを加え、粗みじんに切ったたまねぎと薄くスライスしたジャガイモ、斜め切りにしたウインナーを炒める。

2.

玉ねぎに色がついてきたら、カットトマト缶、コンソメを加え軽く煮る

3.

ふつふつしてきたらご飯を入れ混ぜる。

4.

とろけるチーズを加え、溶けてきたら塩コショウで味を調え完成。