豚こまでハンバーグ風味炒めの作り方をレシピ動画で紹介！
2019年02月25日
調理時間：20分
あ〜美味い！
豚こまでハンバーグ風味炒めのご紹介です。
節約簡単おつまみです！
材料
- 豚こま切れ肉
- ・・・120g
- 玉ねぎ
- ・・・50g
- コショウ
- ・・・適量
- ナツメグ
- ・・・ひとつまみ
- 油
- ・・・大さじ1
- パセリ
- ・・・適量
- ▼調味料【☆】
- ☆トマトケチャップ
- ・・・大さじ1
- ☆ウスターソース
- ・・・大さじ1/2
- ☆コンソメ顆粒タイプ
- ・・・小さじ1/2
- ☆酒
- ・・・大さじ1/2
作り方
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに豚肉と玉ねぎのみじん切り、コショウとナツメグを加えてしっかりと混ぜ合わせる。別のボウルで【☆】を混ぜ合わせる。
3.
フライパンに油しき、【2】の肉を入れ炒める。豚肉に焼き色がついたら、【☆】のタレを加え汁気がほぼなくなったら、火を止める。
4.
器に盛り、パセリを散らしたら完成。
