調理時間:15分
激うまヘルシー
ダイエットおつまみ明太しらたきのご紹介です。
しっかり炒めることでしらたきの臭みをとりましょう!
マヨネーズを入れても美味しいです!
材料
- しらたき
- ・・・160g
- 明太子
- ・・・40g
- バター
- ・・・10g
- 麺つゆ
- ・・・大さじ1
- 刻み海苔
- ・・・適量
- しそ
- ・・・適量
作り方
1.
しらたきは水を切り、食べやすい長さに切る。しそは千切りにする。

2.
フライパンにしらたきを入れ、水分がとぶまで炒める。その後。バターと麺つゆを加え、混ぜ合わせながら炒め、なじんだら弱火にし、皮から出した明太子を加えからめる。

3.
器に盛り付け、しそと刻み海苔を盛りつける。
