調理時間:15分
卵たっぷり!
京風たまごサンドのご紹介です。
マスタードを2種類混ぜるとコクが出ておいしいです!
材料
- 食パン(10枚切り)
- ・・・2枚
- 卵
- ・・・3個
- ★ほんだし
- ・・・小さじ1
- ★水
- ・・・小さじ1
- ★マヨネーズ
- ・・・大さじ1
- バター
- ・・・5g
- ソース
- ◎粒マスタード
- ・・・大さじ1
- ◎マスタード
- ・・・大さじ1
- ◎マヨネーズ
- ・・・大さじ2
- ◎砂糖
- ・・・小さじ1
- ケチャップ
- ・・・お好み
作り方
1.
卵を溶いて★の調味料を全て入れ混ぜる。フライパンを熱しバターをゆっくり溶かす。

2.
①卵液を流しいれてオムレツを作っていく。中火位で表面が焼けすぎないように注意する。出来たらバットにあげておく。

3.
ソースの◎の調味料を混ぜて、食パンの片面にそれぞれ塗り、オムレツをはさんで軽くプレスする。

4.
半分にカットし、盛り付けて完成。お好みでケチャップをつけて食べてもおいしいです!
