鶏もやし酒蒸しの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年08月30日
調理時間：20分
レンチンで簡単！
鶏もやし酒蒸しのご紹介です。
鶏肉はフォークで穴をあけることで火が通りやすくなります！！！
材料
- 鶏もも肉
- ・・・1枚
- もやし
- ・・・1袋
- 塩
- ・・・少々
- 酒
- ・・・大さじ2
- ポン酢
- ・・・適量
- 小ねぎ
- ・・・適量
作り方
1.
もやしは水で洗っておく。鶏もも肉は一口大に切ったあと、フォークで穴を何か所かにあけて軽く塩を振る。
2.
耐熱皿にもやしを広げて真ん中に鶏肉をのせる。鶏もも肉に酒を振りかけます。
3.
ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで5-7分チンします。
4.
蒸しあがったら、お好みでポン酢、ねぎをかけて完成です。
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