鶏もやし酒蒸しの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年08月30日

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レンチンで簡単!
鶏もやし酒蒸しのご紹介です。

鶏肉はフォークで穴をあけることで火が通りやすくなります!!!

材料

鶏もも肉
・・・1枚
もやし
・・・1袋
・・・少々
・・・大さじ2
ポン酢
・・・適量
小ねぎ
・・・適量

作り方

1.

もやしは水で洗っておく。鶏もも肉は一口大に切ったあと、フォークで穴を何か所かにあけて軽く塩を振る。

2.

耐熱皿にもやしを広げて真ん中に鶏肉をのせる。鶏もも肉に酒を振りかけます。

3.

ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで5-7分チンします。

4.

蒸しあがったら、お好みでポン酢、ねぎをかけて完成です。

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