かまぼこのアヒージョの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年08月30日

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変わり種!
かまぼこのアヒージョのご紹介です。

かまぼこで簡単安上がりに!!!

材料

かまぼこ
・・・85g
ぶなしめじ
・・・75g
にんにく
・・・2片
鷹の爪
・・・2本
オリーブオイル
・・・適量
塩コショウ
・・・適量
パセリ
・・・適量

作り方

1.

かまぼこは一口サイズに切る。ぶなしめじは石突を切り、小房に分ける。にんにくは皮をむく。

2.

小鍋にかまぼこ、ぶなしめじ、にんにく、鷹の爪を入れ、具材が軽くひたるくらいオリーブオイルを加え弱火で加熱する。

3.

香りが立ち、具材に火が通ったら、塩コショウで味を整え、パセリをちらし完成。

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