ピーマンのちりめん炒めの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年08月29日

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大人のおつまみ
ピーマンのちりめん炒めのご紹介です。

フライパン1つで簡単!

材料

ピーマン
・・・小3~4個
☆ちりめんじゃこ
・・・25g
☆しょうゆ
・・・小さじ2
☆酒
・・・大さじ1
☆みりん
・・・小さじ1
☆だしの素
・・・小さじ1
ごま油
・・・大さじ1

作り方

1.

ピーマンは細切りにする。

2.

フライパンを温めごま油を加え、ピーマンを炒める。ピーマンに軽く火が通ってきたら【☆】をいれさらに炒め、酒のアルコールが飛んだら火を止める。

3.

器にもって完成。

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