即席薄切りチャーシューの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年08月23日
調理時間：30分
簡単なのにウマすぎ！
即席薄切りチャーシューのご紹介です。
1人用おつまみに最適！
お好みでゆで卵を入れ一晩置いて、味付け卵を作ってもGoodです！
材料
- 豚バラ
- ・・・100g
- 長ネギ
- ・・・適宜
- ☆醤油
- ・・・大さじ3
- ☆みりん
- ・・・大さじ1
- ☆酒
- ・・・大さじ1
- ☆砂糖
- ・・・大さじ1/2
- ☆だしの素
- ・・・3g
- 水
- ・・・1/2カップ
- 生姜
- ・・・1片
作り方
1.
豚バラは食べやすい大きさに切る。生姜は薄い輪切りにする。ネギは白髪ねぎにする。
2.
【☆】は混ぜ合わせておく。
3.
フライパンに【☆】と水と生姜を入れ、煮立たせる。そこへ豚バラを入れ、弱火で15〜20分じっくり加熱する。
4.
器に盛り、白髪ねぎをトッピングし完成。
