ジャガイモチーズ焼きの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年08月23日

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定番の組み合わせ!
ジャガイモチーズ焼きのご紹介です。

ビールが進みますね〜!!

材料

ジャガイモ
・・・120g
しめじ
・・・100g
・・・適量
コショウ
・・・適量
ブラックペッパー
・・・多め
とろけるチーズピザ用
・・・30g
ニンニクチューブ
・・・小さじ1

作り方

1.

しめじの根本を切り落とし、手で簡単にほぐしておく。ジャガイモはよく洗いスライスし、水につけておく。

2.

耐熱容器に水気を切ったじゃがいもとえのきをボウルに入れ、ふんわりラップをし、500wで5分ほどレンジで温める。

3.

②にニンニクチューブ、塩コショウを加えて軽く和え、とろけるチーズをのせて200℃に予熱したオーブンで18分焼く。

4.

仕上げにブラックペッパーを振って完成。

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