サーモンのブラックペッパー漬け丼の作り方をレシピ動画で紹介!

2018年08月23日

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アボカドと相性最高!
サーモンのブラックペッパー漬け丼のご紹介です。

オリーブオイルとブラックペッパーで洋風に仕上げました!

材料

生食用サーモン
100g
アボカド
1/2個
大葉
3枚
ブラックペッパー
適量
ゆずコショウ
1センチ
めんつゆ(三倍濃縮)
浸かるくらい
オリーブオイル
適量

作り方

1.

サーモンとアボカドは一口大にカット

2.

ボウルにサーモンを入れめんつゆ、ゆずコショウを入れ浸しておく

3.

大葉は千切りにして置く

4.

15分ほど2をつけたら、どんぶりにご飯をもる

5.

4につけておいたサーモン、アボカド、大葉をのせたらオリーブオイルブラックペッパーを回しかけ完成。最後にお好みの量つけた汁を回しかける

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