もやしと豚のみそ炒めの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年08月10日

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オーソドックスな一品!
もやしと豚のみそ炒めのご紹介です。

みそは信州味噌がよく合います!

材料

もやし
・・・1袋
ピーマン
・・・1個
豚バラ肉
・・・100g
サラダ油
・・・大さじ1
★みそ
・・・大さじ3
★砂糖
・・・大さじ1/2
★酒
・・・大さじ1

作り方

1.

もやしは洗う。ピーマンは千切りに切る。豚バラは食べやすい大きさにカットする。

2.

★の材料はあらかじめ混ぜておく。

3.

フライパンに油をしき、豚バラをいれて熱し、軽く火が通ったらもやし、ピーマンを入れる。

4.

火が通ったら、調味料を加え炒め合わせて出来上がり。

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