調理時間:5分
日本酒が止まらない!
いぶりがっこマスカルポーネのご紹介です。
簡単すぎてごめんなさい!
クリームチーズではなく、マスカルポーネチーズを使うことでさらにクリーミーになります。
日本酒との相性抜群。お酒がどんどんなくなっちゃうおつまみです!
材料
- いぶりがっこ
- ・・・適量
- マスカルポーネチーズ
- ・・・適量
- ブラックペッパー
- ・・・適量
作り方
1.
いぶりがっこを薄くスライスして器に盛り付ける(すでにスライスされているものの場合は、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る)

2.
いぶりがっこの隣にマスカルポーネチーズを添えて、上からブラックペッパーを散らして完成

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