調理時間:15分
空前絶後の〆ごはん!
簡単カルボナーラ丼のご紹介です。
カロリーなんて気にせず豪快に〆ちゃいましょう。
さらにマヨネーズをオンしたら、もうそこは天国です。
材料
- ごはん
- ・・・1杯
- 味付けのり
- ・・・2枚
- (A)卵
- ・・・1個
- (A)しょうゆ
- ・・・ 小さじ1/3
- (A)粉チーズ
- 大さじ1と1/2
- (A)ブラックペッパー
- ・・・適量
- アボカド
- ・・・1/2〜1個(お好みで)
- 厚切りベーコン
- ・・・3枚
- バター
- ・・・小さじ1
作り方
1.
ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせておく

2.
ベーコンを短冊切りにして、熱したフライパンで焦げ目がつくまで炒める

3.
火を止めたらバターと①を投入して半熟になるまで混ぜ合わせる

4.
丼にごはんを盛り、適当な大きさに切っておいたアボカドを乗せ、④を投入。分量外のブラックペッパーをふり、食べる直前に味付けのりをちぎって乗せれば完成。
