旨辛ピーナッツつくねの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年08月02日

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アイツが隠し味!

旨辛ピーナッツつくねのご紹介です。

 

甘辛く香ばしいタレが食欲をそそります!

材料

★鶏ひき肉
・・・150g
長葱
・・・30g
★小麦粉
・・・大さじ2
・・・適量
☆ピーナッツバター
・・・20g
☆砂糖
・・・おおさじ1/2
☆しょうゆ
・・・大さじ1
☆酢
・・・小さじ1
☆酒
・・・小さじ1
☆ラー油
・・・大さじ1

作り方

1.

葱はみじん切りにし、ボウルにみじん切りにした葱と★を加え練り混ぜる。小さめの小判型に整える。

2.

フライパンに油を敷いて熱し、①を並べ、焼き色がついたら弱火にし、ひっくり返して5分ほど加熱する。

3.

別ボウルに☆をあわせよく混ぜて置き、②に加え絡める。

4.

皿に盛って完成。

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