調理時間:30分
予想以上の相性の良さ
肉じゃがのグラタン風のご紹介です。
コンビニ惣菜や残り物の肉じゃがを簡単アレンジです!
材料
- 肉じゃが(コンビニ惣菜でOK)
- ・・・1袋
- 食パン
- ・・・1〜2枚
- 牛乳
- ・・・大さじ2
- 溶かしバター
- ・・・小さじ1
- マヨネーズ
- ・・・小さじ1
- からし
- ・・・2cm
- コショウ
- ・・・適量
- 焼き色のつくスライスチーズ
- ・・・お好みの量
作り方
1.
肉じゃがの、じゃがいもや人参が大きい場合は切る。軽く焼き色がつくほどトーストした食パンを6等分に切る。

2.
ボウルに肉じゃが、牛乳、溶かしバター、マヨネーズ、からしを入れ、よく混ぜ合わせる。

3.
耐熱皿に切った食パンを並べ、上から〔2〕をかけ、その上にチーズをのせ、2〜3分ほどトースターで焼く。

4.
コショウをふったら完成。