カニカマワカモレの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年07月30日

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えびチップスとの相性抜群

カニカマワカモレのご紹介です。

 

ワインにもビールにもハイボールにも合うおつまみです。

アボガドが固い場合はレンチンすると柔らかくなりますよ〜!

材料

アボカド
・・・1個
カニカマ
・・・3〜4本
(A)玉ねぎ(細かいみじん切り)
・・・1/8個
(A)クリームチーズ
・・・個別包装のもの3個(約60g)
(A)レモン汁
・・・小さじ2
(A)ニンニクチューブ
・・・2cm
(A)塩
・・・ひとつまみ
(A)こしょう
・・・適量
えびチップス(コンビニで売っているもの)
・・・適量

作り方

1.

カニカマを細かく裂いから、3当分くらいの長さにカットする

2.

アボガドの種を取り出しボウルに入れ、マッシャーやフォークなどで潰す

3.

②に①のカニカマと、(A)を加えてよく混ぜ合わせたらディップは完成。えびチップスと一緒に召し上がれ。

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