豆腐と枝豆のお焼きの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年07月06日

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カリカリ梅がいい感じ!

豆腐と枝豆のお焼きのご紹介です。

 

つまみの定番枝豆、豆腐のアレンジメニューです!

材料

豆腐(水気を軽く切る)
1/2丁
枝豆
15粒
カリカリ梅(タネを抜いて軽く刻む)
2粒
塩・コショウ
適量
片栗粉
大さじ1と1/2
ポン酢
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

1.

豆腐、枝豆、カリカリ梅、塩・コショウ、片栗粉を混ぜる

2.

フライパンに油を敷き、適当な大きさにスプーンですくって置き、両面焼く

3.

ポン酢を添えて完成