伝説のすた丼の作り方をレシピ動画で紹介!

2018年07月06日

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そして伝説へ…

おうちですた丼のご紹介です。

 

異常な中毒性がある「伝説のすた丼」をおうちで再現。

もちろん本物には及びませんが、ウマすぎる〜!!!!

材料

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
300g
長ねぎ
1本
チューブにんにく
大さじ1
ごま油
大さじ1
(A)醤油
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
(A)酒
大さじ1
(A)ウェイパー
小さじ1
(A)こしょう
適量
のり
適量
生卵
1個

作り方

1.

豚肉をさっと湯通しする。ネギは斜め切りにしておく

2.

フライパンにごま油とニンニクを入れて、いい香りがしてきたらネギを入れる

3.

ネギがしんなりしてきたら、豚肉を投入

4.

豚肉に火が通ったら(A)を入れる

5.

どんぶりにご飯を盛り、適量ののりを乗せたら④を乗せる

6.

生卵を最後にトッピングしたら完成

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