ガーリックシュリンプの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年06月27日

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ぷりぷり!

ガーリックシュリンプのご紹介です。

 

片栗粉をまぶすことでぷりぷりになります!!!

材料

むきえび
150g
片栗粉
適量
小さじ1
A
にんにくチューブ
3センチ
オリーブオイル
大1
白ワイン
大1
少々
ブラックペッパー
少々
バター
5g

作り方

1.

エビは背ワタをとる。

2.

塩をエビにふりもみこむ。

3.

片栗粉をまぶし、水で洗う。

4.

Aを混ぜ、その中に3のエビを入れ30分ほど寝かす

5.

熱したフライパンにバターをしき、4を入れ火が通るまで炒める。

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