たけのこの土佐煮の作り方をレシピ動画で紹介!

2018年06月27日

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ホッとする味

たけのこの土佐煮のご紹介です。

 

こういう家庭的なおつまみが晩酌に最高ですよね。

水煮を使えば簡単に作れちゃいます!

材料

たけのこの水煮
1袋(約200g)
(A)酒
大さじ3
(A)砂糖
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
(A)醤油
大さじ1
カツオ節
8g
200cc
和風だしの素(顆粒)
小さじ1/2
カツオ節
適量

作り方

1.

たけのこを食べやすい大きさにカットする

2.

鍋に①・水・和風だしの元を入れて煮る

3.

煮立ったら(A)を加えて、汁気が少なくなるまで煮る

4.

カツオ節を加えてさっと混ぜたら完成

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