たけのこの土佐煮の作り方をレシピ動画で紹介！
2018年06月27日
調理時間：20分
ホッとする味
たけのこの土佐煮のご紹介です。
こういう家庭的なおつまみが晩酌に最高ですよね。
水煮を使えば簡単に作れちゃいます！
材料
- たけのこの水煮
- 1袋（約200g）
- （A）酒
- 大さじ3
- （A）砂糖
- 大さじ1
- （A）みりん
- 大さじ1
- （A）醤油
- 大さじ1
- カツオ節
- 8g
- 水
- 200cc
- 和風だしの素（顆粒）
- 小さじ1/2
- カツオ節
- 適量
作り方
1.
たけのこを食べやすい大きさにカットする
2.
鍋に①・水・和風だしの元を入れて煮る
3.
煮立ったら（A）を加えて、汁気が少なくなるまで煮る
4.
カツオ節を加えてさっと混ぜたら完成
