焼アスパラのからし和えの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年06月27日
調理時間：10分
からしの風味が良い！
焼アスパラのからし和えのご紹介です。
日本酒、焼酎はもちろん、白ワインなんかに合わせても美味そうです！
材料
- アスパラ
- 5本
- サラダ油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- だし醤油
- 大さじ1
- からし
- 小さじ1
- すりごま
- 適量
作り方
1.
アスパラを５センチ程度に切り（固い部分は皮をむく）、フライパンで焼く。焼き色が付いたら酒をふりかけて蒸しやきする。
2.
だし醤油にからしを溶き、混ぜておく。
3.
②に①をいれてからめてお皿に盛り付け、上からすりごまを振って完成です。
