調理時間:15分
シンプル激ウマ大満足!
オイルサーディン丼のご紹介です。
これぞズボラ料理の代表格。
お酒にもバッチリ合う濃いめ味でたまらんです!
材料
- オイルサーディン缶
- 1缶
- 酒
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- チューブにんにく
- 1cmくらい
- 万能ネギ
- 適量(小口切り)
- ご飯
- 適量
- 白ごま
- 適量
作り方
1.
フライパンにオイルサーディン缶を油と油ごと入れて炒める

2.
こんがりとしてきたら中火にして、にんにく・酒・醤油を加えて煮からめる

3.
丼にご飯をよそったら、②のオイルサーディンと小口切りにした万能ネギをのせて完成
お好みで白ごまをトッピングしてもGood
