調理時間:15分
定番の美味いやつ
ニラ玉もやしのご紹介です。
卵にマヨネーズを加えることでフワフワに仕上がります!
材料
- もやし
- 1袋
- ニラ
- 2/3
- 卵
- 2コ
- ザーサイ
- 瓶詰め半分
- マヨネーズ
- 小さじ1
- がらスープ
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 大1/2
作り方
1.
ごま油でもやしを炒めガラスープを入れる。

2.
炒めたもやしはいったん取り出す
3.
ザーサイを細切り、にらは3センチ大にカットしておく
4.
とき卵にマヨネーズを加え混ぜ、フライパンに流しいれたらを入れもやしを入れたら混ぜ、にら、ザーサイを加え、醤油をかけまわし塩コショウをしたら完成
