調理時間:20分
パパっと1品追加!
甘辛えのきベーコン巻のご紹介です。
豆苗のシャキシャキ感もいい感じです!
材料
- ベーコン
- 4枚
- えのき
- 半パック
- 豆苗
- 半パック
- A
- 酒
- 大2
- しょうゆ
- 大1
- 砂糖
- 大1
- バター
- 大1
作り方
1.
Aはまぜて置く

2.
ベーコン切ったエノキと豆苗(3~4センチ大)を巻き楊枝で止める。

3.
フライパンにバターをしき、火をつけたら2を入れ片面に焼き目がついたらAをかけ蓋をし、蒸し焼きにする。エノキがしんなりして焼き目がついたら完成。
