ボリューム満点さんまバーグの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年06月07日

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缶詰で楽ウマ!

ボリューム満点さんまバーグのご紹介です。

 

缶詰で手軽なのにボリュームあって大満足!

材料

さんまの蒲焼 
缶詰100g×2個
1個
玉ねぎ(小)
1/2個
パン粉
20g
ポン酢
適量
大葉
5枚
大根おろし
お好みで
小葱
お好みで

作り方

1.

玉ねぎをみじん切りに、さんまの缶詰は取り出してかるく刻む

2.

①をボウルに入れ、パン粉、卵、手でちぎった大葉3枚を加え、つぶすように練る。

3.

フライパンに油を敷き、熱する。②を小判型に形を整え、両面に色がつくまで焼く。

4.

③を皿に盛り、大葉、大根おろし、小葱、ポン酢をかけて完成。

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