韓国風甘辛チキンの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年05月30日

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お酒もご飯も進みまくり!

韓国風甘辛チキンのご紹介です。

 

タレはしっかり絡めましょう!!!

材料

鶏もも肉
200g
大さじ1 
片栗粉
大さじ1.5
塩コショウ
適宜
★コチュジャン
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★醤油
小さじ1
★はちみつ
小さじ1
★おろしにんにく
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
炒りごま
適量

作り方

1.

鶏肉をひと口サイズに切り、酒を揉みこみ、塩コショウをふった後に片栗粉をまんべんなくなじませる。

2.

ボールに★の材料を入れ混ぜ合わせる。

3.

フライパンにごま油をひき、鶏肉がこんがり色づくまで焼く。その後、火を弱火にし★を加え混ぜ合わせる。

4.

器に盛り、炒りごまを散らし完成。

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