ネギだれマグロの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年05月25日

  • Facebook
  • Tweet
  • LINEで送る

どんぶりにしてもウマイ!

ネギだれマグロのご紹介です。

 

赤身の刺身ならほかのものでも代用可です!

色々アレンジしてみてください!

材料

長ネギ
1/2本
ニンニクチューブ
小さじ1
適量
★酒
大さじ2
★ポン酢
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
鮪(刺身用)
140g

作り方

1.

長ネギをタテに切る。それをもう1回縦に切り4分割に。それを5㎜幅に切っていく。

2.

フライパンに油を入れ熱し、①とニンニクチューブを加えカリカリになるように炒める。

3.

②に色がついてきたら、★を加え煮詰める。

4.

水分がとんで来たら火を止め、鮪の刺身の上にかけて完成

人気ランキング

食材からレシピを探す

新着のレシピ一覧

ツマモをフォロー