調理時間:20分
某有名店の味を再現!?
吉●家風豚丼のご紹介です。
なかなか良い線いってるのではないでしょうか!
ぜひ実際に作って検証してみてください!
材料
- 水
- 1カップ
- 豚バラ
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ★しょうゆ
- 大さじ1と1/2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★めんつゆ
- 大さじ1/2
- ★和風だし粉末
- 小さじ1/2
- ショウガチューブ
- 大さじ1
- 紅ショウガ
- 適量
作り方
1.
フライパンに水をいれて沸かし、くし切りにした玉ねぎを加えて5分ほど煮る。

2.
★、豚バラを加えさらに10分ほど煮る。

3.
火を止め、しょうがチューブを加えて混ぜる。

4.
器にご飯を盛り、③を盛り、紅ショウガを添えて完成。
