調理時間:15分
ベーコンとの相性が最高!
セロリのガーリック炒めのご紹介です。
ベーコンは厚めのものを使うとGoodです。
材料
- セロリ
- 1本(葉を除いて130g位)
- 厚切りベーコン
- 80g
- にんにく
- 3片
- オリーブオイル
- 大さじ4
- 黒コショウ
- 小さじ1
- ブイヨン(顆粒)
- 4g
作り方
1.
にんにくは粗みじん、セロリは葉を除き、ななめ一口サイズにカットし、ベーコンも角柱にカットします。

2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが出るまで炒め、ベーコン、セロリを加え炒める。

3.
全体に油が回ったらブイヨンと黒コショウを加えて炒め、セロリがしんなりしたら完成です。
