鶏ごぼうの作り方をレシピ動画で紹介！
2018年05月25日
調理時間：20分
ナイスコンビ！
鶏ごぼうのご紹介です。
秋のごぼうにぴったりな、食欲が進むおつまみレシピです！
材料
- 鶏もも肉
- 1枚
- 切りごぼう
- 1/3本
- 長ネギ
- 半分
- 油
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
- タレ
- 醤油
- 大2
- みりん
- 大1
- 蜂蜜
- 小1
- ごま油
- 小さじ1/2
- ラー油
- 小さじ1/2
- 白ごま
- 小1
- 鷹の爪
- 少々
作り方
1.
鶏ももは一口大にカット
2.
ごぼうは斜めに薄切りにし、水にさらしておく。
3.
長ねぎも斜め切りにしておく
4.
熱したフライパンにさらだ油を小１引き皮面から鳥を焼く
5.
油をふきながら、鶏肉に半分火が通ったらごぼうと長ネギをいれる
6.
塩コショウをし、タレを入れからめたら完成
