カキのアツアツ甘辛焼きの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年05月17日

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ニンニクの香りがそそる!

カキのアツアツ甘辛焼きのご紹介です。

 

ニンニクの香りが牡蠣とばっちり合います!!!

材料

かき
1パック(6粒くらい)
ニンニク
1カケ
万能ねぎ
1本
大1
醤油
大1
みりん
少々
片栗粉
適量
ごま油
大1

作り方

1.

Aは混ぜて置く

2.

牡蠣をしっかり優しく洗い、片栗粉をまぶし、5分ほど置く。

3.

ニンニクはスライスしておき、ネギは小口切りにしておく

4.

熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニクを入れ香りが出てきたら牡蠣を入れ両面焼き色がつくまでしっかり焼く。

5.

焼けたらAを加えて、最後にネギをかけ完成

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