とんぺい焼きの作り方をレシピ動画で紹介!

2018年05月17日

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自宅でも簡単に!

とんぺい焼きのご紹介です。

 

卵は弱火で巻いていくのが綺麗に作るコツです!

材料

キャベツ
100g
豚こま肉
50g
2個
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ1×2
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量

作り方

1.

キャベツは千切りにし、豚肉は塩コショウをする。

2.

熱したフライパンにサラダ油をひき豚肉を炒め、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

3.

卵はよく溶いておく。

4.

新たなフライパンにサラダ油をしっかりひき、卵を流して弱火にかける。

5.

手前に②をおき、端が固まってきたらひっくり返して巻いていく。

6.

お皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成。

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